白狸の考現家 +図書

40手前で「読書」に目覚めた遅口です。知が凝縮された「宝物」。気付くのが遅すぎました・・・

596食品・料理

永遠なれ魯山人 - この型破りな才能、後にも先にも見あたらず (別冊太陽 日本のこころ)

永遠なれ 魯山人 (別冊太陽 日本のこころ) 発売日: 2019/06/26 メディア: ムック www.kinokuniya.co.jp 出版社内容情報今年没後60年を迎え食の巨人が探求した家庭料理と、独学で創作した芸術作品の魅力をクローズアップ。断固とした美学を貫いたマルチクリエ…

忘れがたき日本の味

忘れがたき日本の味 (1978年) 作者:秦 秀雄 メディア: - blog.goo.ne.jp オンライン古書店「古本たかいしがみ」お勧めの本をご紹介します。秦秀雄 『忘れがたき日本の味』(1978年)「真夏、外に出て遊びほうけ、家に帰って井戸水を深い水底から釣瓶(つる…

PRESIDENT (プレジデント) 2020年07月03日号 緊急特報 コロナ完全対策 自然免疫力を高める生き方

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 コロナ完全対策 自然免疫力を高める生き方 発症率90%減、87%減、50%減…(プレジデント2020年7/3号) 作者:PRESIDENT 編集部 発売日: 2020/06/12 メディア: Kindle版 presiden…

週刊エコノミスト 2020年04月07日号 コロナで急変 世界経済入門/パン屋の淘汰-老舗・チェーン中心に倒産最多 コンビ二と高級店の板挟みに

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 週刊エコノミスト 2020年 4/7号 発売日: 2020/03/30 メディア: 雑誌 www.fujisan.co.jp 特集 コロナで急変世界経済入門/ 待ち受けるのは恐慌か、投資復活でバブルか/ エコノミ…

キャベツ、大量消費! 「作りおき」できる60レシピ

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 大量消費シリーズ4 「作りおき」できる60レシピ キャベツ、大量消費! (オレンジページブックス) 作者: 出版社/メーカー: オレンジページ 発売日: 2019/05/16 メディア: ムック …

おかずがいらない ごっついスープ

おかずがいらない ごっついスープ 作者:きじま りゅうた 出版社/メーカー: 家の光協会 発売日: 2019/10/15 メディア: 単行本 www.kinokuniya.co.jp 内容説明鶏肉とじゃがいものバタみそスープ、くし形キャベツと豚バラの和スープ、肉じゃがスープ、ニラ、え…

週刊ダイヤモンド 2020年01月11日号 外食の王様/15兆円の洋上風力バブル

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 週刊ダイヤモンド 2020年 1/11号 [雑誌] (外食の王様) 作者: 出版社/メーカー: ダイヤモンド社 発売日: 2020/01/06 メディア: 雑誌 www.fujisan.co.jp 7年連続で拡大し、25兆円…

じゃがいも、さつまいも、大量消費!「作りおき」できる60レシピ

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 大量消費シリーズ5 「作りおき」できる60レシピ じゃがいも、さつまいも、大量消費! (オレンジページブックス) 作者: 出版社/メーカー: オレンジページ 発売日: 2019/09/26 メデ…

大根、白菜、大量消費!「作りおき」できる60レシピ

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 オレンジページ大量消費シリーズ3 「作りおき」できる 60レシピ 大根、白菜、大量消費! 作者: オレンジページ 出版社/メーカー: オレンジページ 発売日: 2018/11/05 メディア: …

なす、大量消費! 「作りおき」できる60レシピ

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 大量消費シリーズ1 「作りおき」できる60レシピ なす、大量消費! (オレンジページブックス) 出版社/メーカー: オレンジページ 発売日: 2018/06/04 メディア: ムック この商品を…

トマト、きゅうり、ピーマン、大量消費!「作りおき」できる60レシピ

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 大量消費シリーズ2 「作りおき」できる60レシピ トマト、きゅうり、ピーマン、大量消費! (オレンジページブックス) 出版社/メーカー: オレンジページ 発売日: 2018/06/04 メディ…

週刊東洋経済 2019年10月19日号 ビジネスに効く 最強の健康法/激突! アサヒ vs. キリン 「正反対」のビール戦略

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 週刊東洋経済 2019年10/19号 [雑誌](ビジネスに効く 最強の健康法) 出版社/メーカー: 東洋経済新報社 発売日: 2019/10/12 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見る www.fujis…

暮しの向付

暮しの向付 作者: 辰巳浜子,辰巳芳子 出版社/メーカー: 文化出版局 発売日: 2011/07/01 メディア: 単行本 クリック: 1回 この商品を含むブログ (2件) を見る 内容紹介 一人娘である料理家辰巳芳子が編集する母・辰巳浜子の三部作の第三巻。雑誌ミセスに書か…

サライ 2019年03月号 「奇想」の日本美術/体がよろこぶ 極上パン

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 サライ 2019年 03 月号 [雑誌] 出版社/メーカー: 小学館 発売日: 2019/02/09 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見る www.fujisan.co.jp 表紙目次インタビュー 美輪明宏(歌…

週刊ダイヤモンド 2019年01月12日号 変わります!ニッポンの「酒」/データで解明!G20不協和音の裏側

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 週刊ダイヤモンド 2019年 1/12 号 [雑誌] (変わります! ニッポンの「酒」) 出版社/メーカー: ダイヤモンド社 発売日: 2019/01/07 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見る ww…

週刊ダイヤモンド 2018年11月17日号 お得×旨い×テック 外食(新)格付け/行動遺伝学が教える 学力、性格と「遺伝」のホント

週刊ダイヤモンド 2018年 11/17 号 [雑誌] (外食(新)格付け) 出版社/メーカー: ダイヤモンド社 発売日: 2018/11/12 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見る www.fujisan.co.jp 特集お得×旨い×テック外食(新)格付けPrologue テクノロジーが外食産業のル…

ツムラ漢方生薬[生薬図譜]ILLUSTRATED MEDICINAL PLANTS ボタニカルアート

┣■【鎌倉投信】などが強く支持している、社会貢献度の高い企業として一部の方々には有名?な【ツムラ】さんの「生薬図譜」ボタニカルアート(薬草を見分けるための図譜)です。先に「有用植物」のイラストに魅せられたところに、こちらの図譜を見掛けたので…

季刊 銀花 No.008 1971年冬 日本の菓子/魯山人の芸術/漱石の本

季刊銀花1971冬8号 発売日: 1971 メディア: 大型本 この商品を含むブログを見る

洋食器のきほん テーブルコーディネートアイテム

洋食器のきほん―テーブルコーディネートアイテム: ヨーロッパの名窯からメイドインジャパンの器まで、上手な揃え方と食卓演出 作者: 浜裕子 出版社/メーカー: 誠文堂新光社 発売日: 2018/01/11 メディア: 大型本 この商品を含むブログを見る 内容紹介 洋食器…

週刊ダイヤモンド 2018年01月13日号 科学とデータで迫る 最強の食事術/太陽光発電 バブルの爪痕

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 週刊ダイヤモンド 2018年 1/13 号 [雑誌] (科学とデータで迫る最強の食事術) 出版社/メーカー: ダイヤモンド社 発売日: 2018/01/09 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見る …

週刊東洋経済 2018年01月13日号 間違いだらけの健康常識 健康食品&情報を疑え/ビジネスに効く アート超入門/ZOZO・アマゾンが攻勢 瀬戸際に立つアパレル店舗

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 週刊東洋経済 2018年1月13日号 [雑誌](間違いだらけの健康常識 健康食品&情報を疑え) 出版社/メーカー: 東洋経済新報社 発売日: 2018/01/09 メディア: 雑誌 この商品を含むブロ…

季刊地域 No.25 2016年05月号 田舎でのパンとピザの可能性/「農村って都会より優遇されているよねー」にA子が反論!

季刊 地域(25) 2016年 05 月号 [雑誌]: 現代農業 増刊 出版社/メーカー: 農山漁村文化協会 発売日: 2016/04/05 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見る 25号目次 田舎でのパンとピザの可能性 | 季刊地域|農文協

季刊地域 No.23 2015年11月号 地ワイン・地ビール・地酒 日本列島ほろ酔い自給圏構想/山の仕事で田園回帰

季刊地域(23) 2015年 11 月号 [雑誌]: 現代農業 増刊 出版社/メーカー: 農山漁村文化協会 発売日: 2015/10/05 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見る 季刊地域バックナンバー 23号 記事一覧 | 季刊地域|農文協 ┣■

世界が認めた日本のウイスキー

世界が認めた日本のウイスキー 作者: ドミニク・ロスクロウ,清水玲奈 出版社/メーカー: エクスナレッジ 発売日: 2017/10/31 メディア: 単行本(ソフトカバー) この商品を含むブログ (1件) を見る 内容紹介 日本のウイスキーが世界で注目を集めています。日…

スージー・クーパーのロマンティックスタイル 英国のとびきりかわいい食器たち

スージー・クーパーのロマンティックスタイル 英国のとびきりかわいい食器たち 作者: 飯塚恭子,酒井景都 出版社/メーカー: マーブルトロン 発売日: 2007/01/27 メディア: 単行本 クリック: 5回 この商品を含むブログ (7件) を見る ロマンティックな雑貨好き…

英国のテーブルウェア アンティーク&ヴィンテージ

英国のテーブルウェア:アンティーク&ヴィンテージ 作者: Cha Tea紅茶教室 出版社/メーカー: 河出書房新社 発売日: 2016/05/21 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る 英国の暮らしを彩るアンティークの数々。英文学や映画のなかでも重要なキーワード…

図説 英国ティーカップの歴史 紅茶でよみとくイギリス史

図説 英国ティーカップの歴史 ---紅茶でよみとくイギリス史 (ふくろうの本/世界の文化) 作者: Cha Tea 紅茶教室 出版社/メーカー: 河出書房新社 発売日: 2012/05/23 メディア: 単行本(ソフトカバー) クリック: 7回 この商品を含むブログ (6件) を見る ウェ…

おいしい紅茶の事典 基本から応用まで 〜紅茶のすべてが知りたい!〜

おいしい紅茶の事典 作者: 成美堂出版編集部 出版社/メーカー: 成美堂出版 発売日: 2002/03 メディア: 単行本 購入: 1人 クリック: 1回 この商品を含むブログ (1件) を見る おすすめ茶葉103種類、ティータイムを彩る51のレシピを紹介。おいしい紅茶の入れ方…

中国茶の事典 香りを楽しむ

香りを楽しむ中国茶の事典 作者: 成美堂出版編集部 出版社/メーカー: 成美堂出版 発売日: 2000/06 メディア: 単行本 購入: 1人 クリック: 6回 この商品を含むブログ (4件) を見る ふしぎなふしぎな中国茶を始めてみませんか。1000種を超えるといわれる中国茶…

週刊ダイヤモンド 2017年11月11日号 外食チェーン 全格付け/ドン・キホーテの挑戦

※紙媒体と電子書籍Kindle版があります。ご購入される際には十分ご注意下さい。 週刊ダイヤモンド 2017年 11/11 号 [雑誌] (外食チェーン全格付け) 出版社/メーカー: ダイヤモンド社 発売日: 2017/11/06 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見る ┣■パッと…