白狸の考現家 +図書

40手前で「読書」に目覚めた遅口です。知が凝縮された「宝物」。気付くのが遅すぎました・・・

2021-11-24から1日間の記事一覧

手づくりのすすめ (増補改訂版)

手づくりのすすめ 増補改訂版 自然食通信社 Amazon www.kinokuniya.co.jp 内容説明食べもののチカラと先人の知恵がぎっしり詰まったキッチンの強力お助け本。 目次春(酒まんじゅう;味噌;コウジ…麹・糀 ほか)夏(豆腐;梅干;ドレッシング ほか)秋冬(柿…